31 janvier 2007
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Faites de bonnes affaires ! Bisous
21 janvier 2007
LA POMME DE TERRE : MON ALIE MINCEUR !!
En hiver, cachée sous vos vêtements et ravie de savourer raclettes et autres blanquettes, vous ne voyez pas les kilos arriver ! Le souci est que, pour les déloger, vous imaginez mal vous contenter de poireaux vapeur !
Aussi, alors que le printemps se profile déjà, nous vous proposons
la diète idéale pour mincir sans
y laisser le moral et la santé.
Avec le régime pommes de terre élaboré par le Dr Jean-Michel Cohen, perdez sans vous priver jusqu’à 4 kg en un mois.
Découvrez vite
les bienfaits de cet aliment star,
les bonnes façons de la consommer et
votre régime dans le détail.
Originaire des Andes péruviennes, la pomme de terre est arrivée en Europe en 1570, mais ce n’est qu’au XVIIIe siècle, grâce à la ténacité et à l’ingéniosité d’un pharmacien aux armées, Antoine Augustin Parmentier, qu’elle a enfin été reconnue.
Depuis, son implantation n’a fait que progresser. C’est normal : cet aliment mi-légume mi-féculent regorge de qualités, et pas seulement gustatives. Découvrez vite ses nombreux atouts nutritionnels.
Pour en savoir plus : www.cnipt.com
Légume tubercule, la pomme de terre est riche en amidon. Cette richesse en sucres lents
(19 g de glucides pour 100 g cuits) lui confère les qualités d’un féculent : elle est ainsi source d’énergie progressive et favorise la satiété.
La "patate" affiche par ailleurs un excellent taux de fibres (1,5 g aux 100 g), qui ralentissent la digestion des sucres, prolongeant ainsi dans le temps leur efficacité énergétique. Ces fibres favorisent le transit intestinal.
Des atouts considérables quand on souhaite mincir, car elle n’affiche que
85 cal/100 g, soit au minimum deux fois moins que les autres féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre…). Comme tous les légumes, la pomme de terre regorge de micronutriments essentiels pour garder la forme :
Des vitamines B. Notamment B1, qui joue un rôle essentiel dans la transmission nerveuse et participe à la transformation des glucides en énergie. Et aussi : B2, B3 et B6.
De la vitamine C. Elle constitue même un des légumes qui en est le plus riche. Cette vitamine star est essentielle pour l’organisme, surtout à la mauvaise saison quand il s’agit d’affronter la grisaille, la fatigue et les microbes.
Du fer. Non négligeable, la pomme de terre apporte 0,80 mg/100 g de ce minéral anti-anémie par excellence.
Du potassium. Avec une teneur de 410 mg aux 100 g, la pomme de terre possède des qualités diurétiques, car ce minéral exerce une action contraire au sodium (sel).
Du magnésium. Grâce à ce minéral anti-stress et anti-fatigue, on garde… la patate !
Avec la pomme de terre, exit les assiettes ennuyeuses !
Ce féculent tient une place importante dans notre alimentation, puisque nous n’en consommons pas loin de 30 kg par habitant et par an, auxquels il faut ajouter 25 kg sous forme de produits transformés !
A titre d’exemple, voici le hit-parade des préparations faites maison à base de pommes
de terre fraîches :
47 % en potage
39 % à la vapeur ou à l’eau
27 % sautées, rissolées
23 % dans des plats mijotés, idem en frites
21 % en purée
12 % en gratin
En % de maîtresses de maison qui en cuisinent au moins une fois par jour, source Omniface Sofres 2006/CNIPT
Les pommes de terre regorgent de qualités nutritionnelles.
Durablement rassasiantes et relativement peu énergétiques, elles se révèlent même être de formidables alliées minceur… à condition de bien réfléchir à leur mode de cuisson.
En effet, selon ce que vous choisissez, leurs apports peuvent varier de façon significative.
Nos conseils et explications.
17 janvier 2007
LES NOUVEAUX LIEUX DESIGN
Paris bouge : des Champs-Elysées à Saint Germain des Prés jusqu’à l’Est parisien, de nouveaux lieux marquent la rentrée.
Une soirée dans un décor oriental sublime? Un drink dans un igloo ? Une nuit bercée par des oeuvres d'art contemporain ? Suivez-nous dans les derniers endroits à la mode.
Leur décoration vaut le détour : autant pour le plaisir de la visite, que pour y trouver plein d'idées déco à chiper!
Sortir Gamour !
Côté restaurants et bars , c'est la vague lounge glamour- luxueuse qui se poursuit.Pour voir et être vu. Leur décoration spectaculaire invite à jouer les stars dans un cadre de rêve.Voir notre sélection de restaurants
Ambiance cinéma asiatique !
Le cadre raffiné (sur 1000 m2 et 3 étages) de Didier Gomez inspiré par «In the mood for love» traduit une vision fantasmée de l’Asie. Murs laqués rouge, bois foncés, un étage couleur or, le décor luxueux associe aux meubles chinois des créations contemporaines et des pièces vintage scandinaves.
Sur les murs, des photos sépia et des portraits de femmes orientales créent une ambiance d’évasion pleine de sensualité. Près du bar, au sous-sol, des alcôves invitent à déguster dans l’intimité la fusion food du lieu. Shanghaï à Paris… Epicurien.
L'idée à retenir : osez le mur laqué rouge pour accentuer la luminosité. Ph.Pf.
Informations :
Le Mood, 114 av. Champs Elysées & 1 rue Washington Paris 8e,
01 42 89 98 89.
Ouvert 7/7, de 10h à 4h.
Voiturier Déjeuner 20 €. Prix moyen 40 €.
Elegance conviviale !
Le Bound a tous les ingrédients du succès : adresse sélect, sushi-bar, terrasse, lounge, un bar de 16 mètres de long ! Tout ici invite à la convivialité dans un cadre élégant animé d’écrans plasma.
Et pour prolonger la fête, une sélection d’alcools et de sakés, des cocktails variés, DJ et musique. Et le soir, la lumière projetée sur les murs, magique, vire au vert, rose, bleu, rouge, orange, violet. Un lieu conçu par l’équipe qui a lancé le Buddha Bar, le Barrio Latino, le Borlotti…
L'idée à retenir : jouez sur les projections de lumière pour un effet magique. Ph.Pf.
Informations :
Le Bound, 51 av. George V, Paris 8e,
01 53 67 84 60.
Ouvert 7/7, de 12h à 2h.
Déjeuner 27 € boisson incluse. Prix moyen 40/55 €.
SELECTION DES MEILLEURS SITES !!
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13 janvier 2007
SPECIAL RENCONTRE : NOTRE SITE PREFERE !!!
Le système à 216 |
Special Forme : J-30 avant les pistes !!!
Sortez vos moufles, vos bonnets, vos doudounes et vos après-ski : bientôt les sports d’hiver, les batailles de boules de neige et les fondues savoyardes !
Vous trépignez d’impatience à l’idée de dévaler les pistes enneigées ? Ne soyez pas trop pressée : pour se passer dans les meilleures conditions possibles, un séjour à la montagne doit se préparer si on ne souhaite pas, comme près de 160 000 personnes par an environ, revenir avec une entorse, une fracture, une luxation ou encore quelques points de suture…
Pour passer une semaine de glisse sans risque, découvrez vite nos conseils, élaborés en collaboration avec l’association Médecins de montagne (www.mdem.org) pour vous préparer physiquement, vous équiper correctement et, une fois sur les pistes, chausser en toute sécurité.
A la montagne, la majorité des accidents et des blessures est due à un manque de condition physique.
Le ski et ses dérivés étant des activités sportives à part entière, il est aberrant de s’y mettre intensément durant une semaine sans préparation. Et pourtant, c’est bel et bien ce qui se passe dans la plupart des cas. Pour être à l’aise et éviter les accidents, rien de tel qu’un programme sportif complet.
Voici, élaborés par Romuald Bousmacher de l’association Médecins de Montagne, quelques conseils et exercices accessibles à tous et sans matériel spécifique à démarrer au plus tard 3 semaines avant le départ et à effectuer régulièrement, 2 à 3 fois par semaine.
Que ce soit pour lutter contre les rudes conditions climatiques de la montagne ou glisser sans danger, vous devez correctement vous équiper…de la tête aux pieds ! Voici quelques conseils qui pourront vous aider à bien préparer votre valise (ou, plutôt, votre malle !), ainsi que quelques-uns de nos coups de cœur.Pour dévaler les pistes, un bon matériel technique est indispensable. Que vous l’achetiez ou que vous le louiez, voici quelques conseils basiques :
Bien choisir ses chaussures de ski est essentiel : sur la neige, elles transmettent l’énergie et les sensations. Si la pointure correspond généralement à celle des chaussures de ville, le seul critère à prendre en compte lors de l’essayage est le confort. Le pied doit être à l’aise et les orteils doivent pouvoir bouger. En revanche, le talon ne doit pas décoller. Notre coup de coeur : Chaussures Pop Art Roxy, 279 €.
De plus en plus jolis avec leurs couleurs et leurs formes attrayantes, les skis doivent être choisis en fonction de votre profil (débutante, moyenne, confirmée), de vos besoins, de votre sexe et de votre taille (pour les femmes, ils doivent être égaux ou 10 cm inférieurs à votre taille).
Pour éviter tout risque de blessure (plus d’une entorse du genou sur deux est la conséquence d’une fixation mal réglée), faites régler et ajuster à chaque séjour vos fixations chez un professionnel selon les normes en vigueur.Notre coup de coeur : Ski d'initiation Safine C, Tecno Pro chez Intersport, 139,95 € avec fixations
En montagne, la plupart des conditions de refroidissement du corps sont réunies. D’où la nécessité d’adapter correctement sa tenue.
Parmi les pertes caloriques sous l’effet du froid, environ 30 % sont diffusées par la tête et le crâne. D’où la nécessité de porter un bonnet, mais aussi une écharpe qui permet de boucher les trous d’air qui voudraient s’infiltrer par le cou.
De même, les extrémités se refroidissent plus vite : n’oubliez pas de mettre des gants ou des moufles et enfilez, au besoin, deux paires de chaussettes plutôt qu’une. Notre coup de coeur : la tenue complète by Jean-Charles de Castelbajac pour Rossignol.
Pour skier sans avoir froid, vos vêtements doivent de préférence être composés d’une matière isolante, emprisonner l’air, couper du vent et rester secs tout en évacuant la transpiration produite par l’effort. L’air étant le meilleur isolant thermique, mieux vaut superposer les couches plutôt qu’opter pour des vêtements épais.
Ainsi, vous pourrez aussi vous découvrir et recouvrir en fonction des variations de température et de votre activité au cours de la journée. Notre coup de coeur : tenue Aigle Actimum
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